Voila c'est prêt bon appétit
1) Découper le poisson en carré
2) Dans un bol mélanger tous les ingrédients.
(Il faut goûter l'assaisonnement selon votre goût)
3) Faire cuire le poisson dans une poêle salez poivrez,
4) Ajouter l’assaisonnement
5) Laisser mijoter pendant 5 min
6) Déguster
Matériels requis :
Ingrédients :
600 gr de filet de cabillaud
1 c à s de sauce d'huître
6 c à s de sauce soja
6 c à s de vinaigre de riz
5 c à s de sauce piquante sucré sweat chili
1 c à s de sucre
5 c à s d'eau
Un peu de persil ou de coriandres hachées
1 c à s de maïzena
Un peu de sel
gingembre frais râpé (1cm )
1 poêle
1 cuillère à café
1 cuillère à soupe
1 couteau
1 grand bol
1 cuillère en bois
Préparation :
Le Poisson Sauce Aigre Douce
Retrouvez toutes nos vidéos sur