2 grand bol
1 petit hachoir
1 Louche
1 batteur électrique
6-8 verrinnes
Voila c'est prêt bon appétit
1) Mettre les 40 cl de crème liquide dans un grand bol en verre
2) Placer le bol avec la crème au congélateur 10-15 min
3) Ouvrir les paquets de Oreo et reserver 6-8 Oreo
4) Réduire les Oreo avec un petit Hachoir
5) Monter la crème en chantilly avec le batteur
6) Casser les œufs en séparant les jaunes des blancs
7) Ajouter le lait concetré dans la chantilly
8) Ajouter les Oreo réduit et mélanger bien le tout
9) REmplir les Verrinne avec l'aide de la louche
10) Réserver les verrinnes 4-6 heures au réfrigérateur
11) Placer un Oreo sur le dessus de la mousse
Matériels requis :
Ingrédients :
300g de biscuit Oreo
40 cl de crème liquide
400 g de lait concentré
Préparation :
La mousse de Oreo
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