Receita para ou Tempo de preparação : 60 min Materiais necessários : 1 grande panela e tampa (capacidade 4L) 1 colher de madeira 1 garfo 1 escumadeira 1 prato com papel de cozinha 1 tigela grande 1 fritadeira com oleo 1 tigela pequena fio alimentar com sua agulha ou palitos Ingredientes : 1 lata 150g de simmenthale (corned beef) 6 Ovos médios 200-250g de pão ralado 250g parmesão ralado 2 dente de alho picado 800g de tomate pelado 1 grupo de salsa picada Azeite Preparação: 1) Pegue na panela grande e no azeite 2) Coloque um poco de azeite na panela grande 3) Coloque a cebola picada na panela 4) Coloque a panela em fogo alto 5) Cozinhe as cebolas 5-6 minutos para caramelizá-los 6) Pegue a caixa de tomate pelado e abri-la 7) Desvazia o tomate lata descascado na panela 8) Misture com colher de madeira 9) Coloque a panela em fogo baixo 0) Pegue a fritadeira 11) Coloque em fogo alto fritadeira 12) Levar a tigela grande e ovos 13) Quebre os ovos e colocá-los na tigela grande 14) Bater ovos omelete com o garfo 15) Coloque a salsinha picada na tigela com os ovos 16) Adicione o alho, picado dentro da tigela com os ovos 17) Adicionar o parmesão ralado na tigela com os ovos 18) A mistura com o garfo 19) Adicionar a lata de corned beef (Simental) na tigela 20) Mistura bem com o garfo 21) Adicionar pouco a pouco de pão ralado na tigela com os ovos 22) Mistura bem com o garfo 23) Adicionar pão ralado até uma massa dura 24) Deixe descansar a massa 10-15 min 25) Lave bem e retire sua jóia 26) Pegue massa com garfo 27) Coloque a massa na mão 28) trabalho a massa na mão com o garfo 29) Forma fritos (pallottes) com o garfo 30) Coloque o pallottes em óleo quente fritadeira 31) Cozinhe o pallottes em óleo 2-3 minutos 32) Retire as pallottes com a escumadeira 33) Coloque o pallottes cozidos no papel de cozinha 34) Repita as operações até acabar a massa 35) Coloque o pallottes na panela com o molho de tomate 36) Coze todo 20-25 min, no molho de tomate 37) Mexa Regularmente com a colher de pau Esta pronto bom apetite Aqui está o vídeo da receita Tweetar