Voila c'est prêt bon appétit
1) Découper les deux mozzarella en 12 tranches régulières
2) Couper le pain en 12 tranches d'une épaisseur d'environ 1 cm.
3) Faire légèrement griller les tranches de pain et les aligner sur une plaque.
4) Les couvrir avec les tranches de mozzarella et les mettre au four déjà préchauffé à 200°.
5) Les laisser cuire pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue
6) Disposer les tranches grillées sur les assiettes.
7) mettre sur chacune d'elles une tranche de jambon, et les servir bien chaudes.
Matériels requis :
Ingrédients :
2 Mozzarella 125 g
100 g de jambon cru
1 pain long type baguette
1 cuillère à soupe
1 papier sulfurisé
1 couteau avec sa planche à découper
2 petit bol
Préparation :
Bouchée de Jambon et Mozzarella
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