Voila c'est prêt bon appétit
1)Faites revenir tous les ingrédients, (sauf crème et citron) 20min dans une casserole recouverte.
2)Égouttez puis transférez dans une autre poêle.
3)Ajoutez la crème.
4)Laissez cuire 3-5min à feu très doux.
5)Ajoutez sel et poivre à votre goût.
6)Servez chaud avec les tranches de citron en décoration
250ml de bouillon de boeuf
250ml d’eau
1 feuille de laurier
1 gousse d’ail épluchée
1 oignon haché
20g de feuilles de céleri hachées
1g de sel
1g de poivre
65ml de crème épaisse
3 fines tranches de citron
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