Voila c'est prêt bon appétit
1) Prendre les ramequins et les beurrer
2) Mettre une tranche de chorizo au fond de chaque ramequin
3) Mettre une tranche de mozzarella sur le chorizo
4) Ajouter 1-2 cuillère à café de crème fraiche dans chaque ramequin
5) Préchauffer le four à 240°C, poivré si vous le souhaitez
6) Casser et mettre 1 œuf dans chaque ramequin
7) Parsemer chaque ramequin avec le gruyère râpé
8) Ajouter 1-2 cuillère à café de crème fraiche dans chaque ramequin
9) Ajouter du poivre et/ou du sel à votre goût
10) Cuire le tout au four 10-15 minutes à 240°C
Les œufs en cocotte au Chorizo et mozzarella
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