Voila c'est prêt bon appétit
1) Couper le pain en fines tranches
2) Les faire griller au four chaud jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur dorée.
3) Laver les figues
4) Couper les figues en rondelles d'un demi-centimètre d'épaisseur
5) Disposer les rondelles sur les tranches de pain grillé.
6) Garnir les tranches en déposant au milieu une petite cuillerée de Gorgonzola Galbani et décorer avec les cerneaux de noix.
7) Réserver les cros'nis au frigo jusqu'au moment de servir
8) Décorer avec de petites feuilles de persil et de quelques gouttes de miel d'acacia.
Matériels requis :
Ingrédients :
100 g. de Gorgonzola Cremoso
120 g. de Pain
250 g. de Figues
20 g. de Cerneaux de noix
1 cuillère à soupe
1 couteau avec sa planche à découpé
1 petit bol
Préparation :
Crostinis gorgonzola et noix
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