Voila c'est prêt bon appétit
1) Ouvrir et dérouler le rouleau de pâte feuilletée
2) Parsemé les 30 g de sucre en poudres sur la pâte feuilletée
3) Etaler le sucre sur la pâte
4) Enrouler les deux extrémités de la pâte vers le centre
5) Placer la pâte enroulée au congélateur pendant 15 min
6) Mettre le four a préchauffé a 180°C
7) Prendre le petit bol et l'œuf
8) Casser l'œuf
9) Mettre le jaune d'œuf dans le bol
10) Prendre le couteau et la planche à découper
11) Sortir la pâte du congélateur
12) Mettre la pâte sur la planche à découper
13) Prendre le pinceau culinaire
14) Badigeonner de la pâte avec le jaune avec le pinceau culinaire
15) Coupe des lamelles de pâte de 1 cm de largeur avec le couteau
16) Placer les lamelles sur la plaque allant au four
17) Mettre la plaque au four pendant 10-15 min
18) Retourné les lamelles puis cuire 10-15 minutes
19) Sortir les palmiers du four
20) Placez les palmiers sur le plat de service à l'aide du couteau
Matériels requis :
Ingrédients :
1 rouleau de pâte feuilleté
30 g de sucre
du sucre pour saupoudrer
1 œuf
un pinceau culinaires
1 couteau et sa planche à découper
1 assiette de service
1 petit bol
1 plaque pour le four
Préparation :
les palmiers maison
Retrouvez toutes nos vidéos sur