Voila c'est prêt bon appétit
1) Prendre la casserole
2) Verser la crème et le lait dans la casserole
3) Ajouter une cuillère à soupe dans la casserole
4) Placer la casserole sur un feu moyen jusqu'à petite ébullition
5) Remuer régulièrement
6) Ajouter le roquefort dans la casserole et remuer
7) Laisser bien fondre le roquefort
8) Verser la préparation dans le bol moyen
Matériels requis :
Ingrédients :
15 cl lait
25 cl de crème fraîche entière (fleurette)
250g de roquefort
une cuillère à soupe
une cuillère en bois
une casserole
une bol
un verre doseur
Préparation :
La sauce au roquefort
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