Voila c'est prêt bon appétit
1) Dérouler les pâtes feuilletées et Préchauffer le four à 200°C
2) Etaler la sauce tomate sur la première pâte
3) Parsemer le tout de jambon et mozzarella
4) Parsemer de basilic, origan et de fromage râpé
5) Placer la seconde pâte feuilletée sur le tout
6) Marquer le centre de la première pâte avec le verre
7) Couper les pâtes en partant du centre
8) Casser l'œuf dans un petit bol et garder le jaune
9) Etaler le jaune d'œuf sur la pâte avec le pinceau culinaire
10) Former des torsades avec les tranches de pâte
11) Parsemer le tout avec le reste de fromage râpé
12) Cuire le tout au four à 200°C durant 25-30 min
2 rouleau de pâte feuilleté
200g de mozzarella
200g de sauce tomate
100g de jambon
60-70g de gruyére rappé
1 oeuf
Origan et basilic
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