Voila c'est prêt bon appétit
1) Dérouler les pâtes feuilletées et Préchauffer le four à 200°C
2) Placer les saucisses sur la 1er pâte du bord vers le centre
3) Parsemer le tout des 2/3 du fromage râpé
4) Garnissez le centre et poivrer le tout
5) Placer la seconde pâte feuilletée sur le tout
6) Marquer le centre de la première pâte avec le verre
7) Couper les pâtes en partant du centre entre les saucisses
8) Casser l'œuf dans un petit bol et garder le jaune
9) Etaler le jaune d'œuf sur la pâte avec le pinceau culinaire
10) Former des torsades avec les tranches de pâte
11) Parsemer le tout avec le reste de fromage râpé
12) Cuire le tout au four à 200°C durant 25-30 min
Matériels requis :
Ingrédients :
2 rouleau de pâte feuilleté
200g de chorizo coupé en dés
300g de fromage aux herbes (tartare, boursin, ect)
1 oeuf
1 plat en pirex
1 couteau
1 pinceau culinaire
1 verre
1 couteau
1 fourchette
Préparation :
Soleil de Saucisses et Fromage
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