Receita para ou Tempo de preparação : 90 min Materiais necessários : 1 garfo 1 bandeja forno (ou panela de pizza) 1 copo de medição 1 tigela grande 1 colher de sopa 1 tigela pequena 2 toalhas limpas Ingredientes:: 15 cl de água + colher de sopa 3 a 4 300 g de farinha 1 saqueta de fermento de padeiro 50-60 g de farinha para espalhar 3-4 colher d'azeite 1 pitada de sal preparação e cozimento: 1) Pegar na tigela e no pasador fino 1) Pegar a pequena tigela e o fermento 2) Coloque o fermento em uma tigela pequena 3) Colocar 3-4 sopa de colher de água morna na bacia 4) Misturam-se bem com a colher de fermento diluído 5) Deixe descansar o fermento 15-20 minutos 6) Pegar o a grande tigela 7) Coloque a farinha em uma tigela grande 3) Cavar uma pequena pia no meio da farinha 4) Colocar a 15 cl de água no bem pequeno de farinha 5) Adicionar os 3-4 colheres de sopa de azeite de oliva 6) Adicione uma pitada de sal no bem 7) Adicionar a preparação do fermento no poço 8) Misture a massa com o garfo e depois com as mãos 9) Polvilhe o plano de trabalho da farinha e coloque a massa 10) Sove a massa até ficar elástica 11) Quando a massa esta elástica forma uma bola de massa 12) Polvilhe a grande tigela de farinha 13) Coloque a bola de massa na grande tigela 14) Coloque o pano sobre na grande tigela 15) Deixar descansar a massa 60 minutos 16) Após 60 min levar o prato de pizza 17) Polvilhe farinha no prato para pizza 18) Coloque a massa sobre o prato para pizza 19) Retrabalhar a massa 20) Esticar a massa sobre o prato para pizza 21) Adicionna como você gosta Esta pronto bom apetite Aqui está o vídeo da receita Tweetar
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