Receita para ou Tempo de preparação : 30 min Materiais necessários : 1 sauteuse 1 grand bol (2L de contenance) 1 cuillère à café et 1 cuillère à soupe Ingredientes : 500 g de peito de frango 2-3 cebolas 1 cubo de caldo de marisco 2 colher de chá de Tabasco 2 colher de chá de soja 2 colheres de sopa de açúcar em pó 2 colheres de sopa farinha de milho (Maïzena) 1 lata de 140 g de concentrado de tomate 50 cl de água 2 colheres de sopa de óleo Preparação : 1) Cortar os peitos de frango lamelas 2) Colocar 2 colheres de óleo na caçarola baixa 3) Colocar as lamelas de frango na caçarola baixa 4) Pegue na grande tigela 5) Piquar a cebola é a colocar na caçarola baixa 6) Colocar 50 ml de água na grande tigela 7) Colocar 2 colheres de sopa de açúcar em pó na grande tigela 8) Colocar 2 colher de chá de Tabasco na grande tigela 9) Colocar 2 colher de chá de soja na grande tigela 10) Colocar 2 colheres de sopa farinha de milho na grande tigela 11) Abrir a lata de concentrado de tomate 12) Colocar o concentrado de tomate na grande tigela 13) mexa com um garfo (ou pequeno batedor) até ter um molho homogêneo. Cozinhar : 1) Metter a caçarola baixa no fogo alto 2) Cozer as cebolas é as lamelas 5-10min 3) Mexer regularmente 4) Baixe o fogo da caçarola baixa a fogo medio 5) Adicionar o molho da grande tigela na caçarola baixa 6) Mexer regularmente 7) Cozer 5-10min Não se preocupar com a textura do molho, o molho vai engrossar Esta pronto bom apetite pode acompanhar o frango em molho picante com: - Arroz branco - Arroz à chinês - Purê de batata caseira Tweetar
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